Tenderloin Biftek
* 4 dilim biftek
* 1 adet kırmızı çarliston biber (doğranmış)
* 1 diş sarımsak (dövülmüş)
* 2 yemek kaşığı limon suyu
* 2 yemek kaşığı sıvı yağ
* 2 yemek kaşığı kırmızı toz biber
* ¼ çay kaşığı kimyon
* Tuz
* 1 adet kırmızı çarliston biber (doğranmış)
* 1 diş sarımsak (dövülmüş)
* 2 yemek kaşığı limon suyu
* 2 yemek kaşığı sıvı yağ
* 2 yemek kaşığı kırmızı toz biber
* ¼ çay kaşığı kimyon
* Tuz
Etleri bir tabağa koyun. Biber dışındaki malzemeleri etlerin üzerine dökün. 30 dk. marine edin.
Teflon tavaya sıvı yağı koyun. Etleri ve karışımı ekleyin. 4-5 dk. pişirin.
Etleri servis tabağına alın. Üzerine sosu dökün. Biberlerle süsleyerek sıcak servis yapın.
26 Ağustos 2009 tarihinde yazılmış.
"Tenderloin Biftek" hakkında hiç yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
YORUM YAZIN
