Soğan Köftesi
-4 soğan
-4 çorba kaşığı un
-2 yumurta
-1 şişe ketçap veya 2- 3 kaşık biber salçası
-Kızartmak için 1 bardak zeytinyağ veya ayçiçek yağı
-Tuz ve karabiber
1- Soğan yarım halka şeklinde doğranır. Un, yumurta, tuz, karabiber konup karıştırılır.
2- Kızgın yağa kaşık kaşık dökülüp kırmızı renkte kızartılır.
3- Ketçap veya biber salçası ile servis yapılır.
13 Eylül 2009 tarihinde yazılmış.
"Soğan Köftesi" hakkında 1 yorum var
melek16 09 2009
ilk defa yaptım umarım eşim begenir görünüş ve sunum güzel dadını eşime bırakıyorum maydanoz ve nanede katılıyormu içine harcın
devamlıda yapmak isterim bu tarifi
teşekkürler tarifiniziçin
YORUM YAZIN
