
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 kibrit kutusu kadar peynir
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 çay bardağı margarin eritilmiş
- 2 damla limon
- Aldığı kadar un
- 1 adet yumurtanın sarısı
Yoğurt, peynir, kabartma tozu, margarin ve limon suyu karıştırılır. Un ilave edilerek, ele yapışmayacak hamur yapılır. 1 saat buzdolabında bekletilir. Ceviz büyüklüğünde koparılıp, yuvarlanır. Üzerine yumurta sarısı sürülüp, önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir.
26 Ağustos 2009 tarihinde yazılmış.