Yemek Tarifi » Farinata tarifi http://www.yemekmenu.com Sun, 28 Mar 2010 16:13:30 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 Farinata http://www.yemekmenu.com/farinata.html http://www.yemekmenu.com/farinata.html#comments Wed, 26 Aug 2009 12:32:06 +0000 http://yemekmenu.com/?p=173 farinata

* 3 fincan mısır unu
* ½ fincan zeytinyağı
* 1 ½ fincan su
* Tuz, karabiber

Bir kapta un, su ve tuzu karıştırın. Hamur haline geldikten sonra 4 saat dinlendirin.
4 saatin sonunda hamuru alın. Üstünde köpük oluşabilir. Köpüğü kaşık yardımıyla alın.
Zeytinyağını hamurun üzerine yayarak dökün ve iyice içine çekmesini bekleyin.
Önceden 240 derecede ısıtılmış fırında pişirin. (Ekmek makinasına sahipseniz hazırladığınız hamuru makinaya koyarak da pişirebilirsiniz.)

]]> http://www.yemekmenu.com/farinata.html/feed 0