Yemek Tarifi » dünya lezzetleri http://www.yemekmenu.com Sun, 28 Mar 2010 16:13:30 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 Picadillo http://www.yemekmenu.com/picadillo.html http://www.yemekmenu.com/picadillo.html#comments Wed, 26 Aug 2009 15:16:56 +0000 http://yemekmenu.com/?p=199 PicadilloMeksika yemeği Picadillo

* 400 gr. kıyma
* 2 adet patates (küp şeklinde kesilmiş)
* 2 adet büyük boy domates (küp şeklinde kesilmiş)
* ½ fincan yeşil soğan (doğranmış)
* ½ fincan yeşil çarliston biber (doğranmış)
* 2 diş sarımsak (dövülmüş)
* 1 çay kaşığı kimyon
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* Tuz, karabiber

Tencereye zeytinyağını ve kıymayı koyun. Rengi değişinceye kadar çevirerek kıymayı kavurun.

Soğan, biber, sarımsak ve baharatları ekleyin. 10 dk. pişirin.

Patatesleri ve bir miktar su ekleyerek 40 dk. (patatesler pişinceye kadar) pişirin.

Domatesleri ekleyin ve 5 dk. daha pişirin.

Pilavla ile birlikte sıcak servis yapın.

]]> http://www.yemekmenu.com/picadillo.html/feed 2