Capri Salatası
4 olgun asma domatesi
4 parça bocconcini peyniri, dilimlenmiş
1 / 4 bardak yırtılmış fesleğen yaprağı (kesmeyin)
Tuz ve kırılmış karabiber
Sızma zeytin yağı
Balsamik sirkesi
4 parça bocconcini peyniri, dilimlenmiş
1 / 4 bardak yırtılmış fesleğen yaprağı (kesmeyin)
Tuz ve kırılmış karabiber
Sızma zeytin yağı
Balsamik sirkesi
Hazırlama Zamanı 5 dakika
1. Domatesleri yukarıdan aşağıya 1 cm kalınlığında dilimler halinde keserek servis tabağına yerleştirin. Bocconcini ve fesleğen yapraklarını domateslerin üstüne serpiştirin. Tuz ve biber serpin.
2. Servis etmeden önce üzerine sızma zeytin yağı ve balsamik sirkesi serpiştirin.
31 Ağustos 2009 tarihinde yazılmış.
"Capri Salatası" hakkında hiç yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
YORUM YAZIN
